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一个开店六年的老板说,他这店多招一个人就亏

上个月一个开店的老板跟我说,他这店,多招一个人就亏,不招他自己快撑不住了。

我问,那你算过没有,一个人一个月多少钱。

他报了个数。我又问,你这半年,有没有因为人手不够推掉过单子。

他停了两秒,说,推过,不多,得有三四单吧。

我说,那你这笔账算反了。

他不是缺人,他是只算了一边。

先说清楚,我不是劝你招人。小生意招错人比不招人更伤,这话我到哪都认。

但大多数老板说“招不起”,算的是一张最薄的单:

工资多少。

真实的一份人工,有四个抽屉

真实的一份人工,有四个抽屉:

一、直接发出去的。 工资、社保、福利,这部分是最容易被想起来的那一个。

二、招人本身要花的。 发招聘、面试占掉的时间、试用期学会又走掉的概率。

三、带人的时间。 这一项最多人漏算,也最贵——第一个月你教他,你自己那份活没少,你还多了一份教人的活。

四、管理成本。 只要你有了第二个人,排班、分工、谁干哪块、干砸了算谁的,这些事都从今天开始变成你的活。

四个抽屉叠在一起,才是真成本。

所以“多一个人就亏”这句话,往往不是因为贵,是因为你只拉开了最浅的那个抽屉。

反过来算:一份人工在往回买三样东西

同样的话反过来讲一遍,也一样成立。

一份人工,也在往回买三样东西:

第一,买回时间。 但注意,只有你把时间用在能换钱的事上,这笔才成立。

我见过反面试过的:一个老板招了人,把自己腾出来的时间,用来盯员工。钱照发,时间没省,还多了个心累。

第二,买回一种活法。 有些活只能在工作日白天、只能有人在那儿,才接得住。你不能去的时候有人能去,业务面立刻不一样。

第三,买回一个“不靠你”的地方。 这个最隐形,也最值钱。你哪天出个门、生个病,店不至于停——这条值多少,取决于你有多怕有一天全停。

别拍脑袋,先看三个信号

这里要提醒一句:往回买的这三样,前两样都得用数据验,不能靠感觉。

不用想复杂,就问自己三个问题,都有具体的样子。

信号一:你开始往外推单子。

不是“单子少”,是接到手了、接不住、只能推。

这种单子最贵——推掉的不是一次成交,是这个人下一次还找不找你。

前一两年推掉的单子,你就记得大概数。如果这半年推掉的,比去年多,这就是第一个信号。

信号二:你开始往外推人。

这条和第一条不一样,说的是内里的活。

原来客户问一句你回一句,现在三天回不完,客户不催你、也不来了。

原来当天送货,现在要攒够三单才跑一趟。

原来每周对一次账,现在一个月看一次。

这些“外”不是生意差,是你在用更慢的速度做同样的事。

信号三:你已经开始用“忙”解释所有推迟的事。

这是最软、也最准的一个信号。

“等忙过这阵就整理账”——忙了两年,账还没整。

“等闲下来就想想怎么接大单”——从来没闲下来过。

当你发现所有“以后要做的事”都压在“忙完了”这三个字上,说明你已经没有下一次了。

三个信号,中两个,就该认真算这笔账了。

一个都不中,别急。你现在不是缺人,是缺方法——那种情况请看上一期,讲的是哪些活先不该你自己干(那篇在这)。

三个信号中了,写三个数

三个信号中了之后,别拍脑袋,写三个数。

第一个数:你半年推掉的单子,值多少钱。

估个大概就行,不用精确。这个数就是“你缺人”的价格标签。

第二个数:你想交出去的那一类活,一个月大概占你多少天。

不用算到小时,算“几成”。一半?三成?

第三个数:你腾出来的这些天,能拿来干哪一件具体的、能换钱的事。

这第三个数最要紧,也是最多人空着。

如果这第三个数写不出来,那第三个抽屉你已经问过自己了:你招人是想让自己轻松一点,不是想让生意长一点。

轻松也不是错,但你得知道自己在买什么。买轻松,就别指望它带来增长。

算完之后,就三条路

三个数写完,做一道最简单的比较:

第一个数(推掉的钱)比一份人工大得多——招。

差不多,或者算不清楚——先不招,改成部分外借:找兼职、按天找人、把一段活整包给外面做。

第一个数明显更小——别招。你要的是活变少,不是人变多。

真要招,第一个月只交一类活

这是很多人栽的地方:人来了,你把手上乱七八糟的活一股脑扔过去。

结果是他什么都学了一点,什么都做不熟,你觉得他不行,他觉得你乱。

第一个月,只交一类活。

哪一类?这类活必须满足三个条件:

一、天天都有。 不用教规则的,教一次就重复。

二、做砸了不致命。 送错一回、单据整理错一次,你补得起。

三、有明确的“做对了”的样子。 别人一眼能看出来对不对。

按这三条筛,通常落在:回常规消息、送货、整理单据、店里日常值守这一类。

而定价、见重要客户、拍板接哪个单、算成本——第一个月一律别交。

不是因为他学不会,是因为这几件做砸一次,代价比你省下来的时间大得多。

还有一条更实在的:第一个月,不要给他“能不能干”的考核,只给他“这个活学没学会”。

人来了第二周就评价“不行”,是所有人的通病。规则还没教完,评价已经开始,这是老板最容易犯的错。

个体户雇人,也是雇人

个体户雇人,也是雇人。

只要形成用工,就是有法定责任的——签书面合同、依法参保这类义务,不会因为你是“个体户”“就一个人”“先干着看看”就不存在。

我不在这篇里讲具体条款(各地经办口径不一样,也怕我讲错),只提醒你两个动作:

第一,动手之前,先按当地经办口径问清楚:合同怎么签、社保怎么参保、按月什么节奏。问清楚再招,比招完再补便宜得多。

第二,别用“先试用不发工资”“先干着看”这种话开头。

前者不是省钱,是把风险往后压;后者听起来客气,实际最容易翻脸——因为你连“他到底算不算你的人”都没说明白。

最后说句实在话

用工这件事,我不装懂,也不在这篇里给你标准答案。这一条我给的是提醒,不是教程。

我自己也栽过这个跟头。

有一段时间我什么活都自己来,觉得招人等于承认自己干不完。

后来真的分了活出去,第一周就乱了,两件事办砸。但第二周开始,我腾出来的那几个小时,让我第一次有空去想“下一件事该做哪个”。

那几个小时,比我多干十二个小时更值钱。

所以这篇我不劝你招,也不劝你别招。

我只想让你把账算全:一份人工有四个抽屉,也有三样往回买的东西。

算完了还招,就是投资。

算完了不招,就是省钱。

唯一不能接受的,是不算。 不算的人,会一直站在门口,既不敢招,也不敢推单子。

写下那句最扎心的数:这半年,我推掉了多少钱的单子。

估个大概就行。

写不出来,说明你还没到该招人的时候。

写得出来,而且心里一沉——那三个信号,你至少中了一个。

📎 主要依据

  1. 《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国劳动合同法》——个体户雇工同样适用,须订立书面劳动合同、依法参加社会保险;不得以「先试用不发工资」「先干着看」等方式规避书面约定与工资支付义务。
    本期正文只写到「有法定义务」这一层,未引条文号、未写缴费比例、未写罚则金额;出稿时 flk.npc.gov.cn 与 gov.cn 均未取到条文原文,按未核验处理。
    官方查询入口:国家法律法规数据库(检索「劳动合同法」)|人力资源和社会保障部(参保经办口径以当地人社、税务部门公布为准)。
  2. 《促进个体工商户发展条例》(国务院令第 755 号,2022-11-01 施行)——涉及个体户用工、社保等政策方向,gov.cn
  3. 平台规则:微信公众平台 / 小红书 对「创业指导、经营管理」类内容的要求——不承诺经营结果、不使用绝对化用语、不虚构数据来源;不推荐、不导流招聘平台、劳务派遣、人力外包与社保代缴服务。本文据此执行:不写「多少营业额该招人」「工资该开多少」等无官方口径的数字,不出现「数据显示」,不给收益承诺。

说明:本文属经营方法论(一般认知),不是统计调查、不是行业结论;文中「四个抽屉」「三个信号」「三个数」为个人核算框架,不构成劳动用工或税务处理的标准答案,具体事项请按当地经办口径核实后办理。

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